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🔬 Laboratorio Acreditado

Nuestros Servicios

Soluciones integrales en análisis de agua, alimentos, capacitación y auditorías para garantizar la calidad y seguridad de tus productos

🧪 Servicio de Laboratorio

Los análisis del agua y alimentos son esenciales para la producción eficiente de productos seguros y de calidad. Hemos desarrollado una amplia gama de servicios analíticos que incluyen ensayos microbiológicos y fisicoquímicos.

Agua para uso y consumo humano

NOM-127-SSA1-2021

Salud ambiental, agua para uso y consumo humano - límites permisibles de calidad y tratamientos para potabilización.

  • Coliformes Totales (Técnica acreditada A-1955-184/25)
  • Coliformes Fecales (Técnica acreditada A-1955-184/25)
  • Cloro Libre (Técnica acreditada A-1955-184/25)
  • Potencial de Hidrógeno
  • Sólidos Disueltos Totales

Hielo

NOM-201-SSA1-2015

Productos y servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones sanitarias.

  • Coliformes Totales (Técnica acreditada A-1955-184/25)
  • Coliformes Fecales (Técnica acreditada A-1955-184/25)
  • Potencial de Hidrógeno

Albercas

NOM-245-SSA1-2010

Requisitos sanitarios y calidad del agua que deben cumplir las albercas.

  • Coliformes Totales
  • Ameba en Vida Libre
  • Cloro Libre
  • Potencial de Hidrógeno
  • Cloraminas
  • Ácido Cianúrico
  • Turbiedad

Alimentos

NOM-093-SSA1-1994

Prácticas de higiene y sanidad en la preparación de alimentos en establecimientos fijos.

  • Mesofílicos Aerobios
  • Mohos
  • Levaduras
  • Escherichia Coli (Técnica acreditada A-1955-184/25)
  • Staphylococcus Aureus
  • Salmonella
  • Vibrio Cholerae

📚 Servicio de Capacitación

Contamos con expertos en el sector alimentario y auditores jefe para impartir cursos de formación con información relevante y actualizada sobre temas clave de su negocio, ayudando a mejorar procesos comerciales y responder a las demandas del mercado.

Alimentos

Manejo Higiénico de Alimentos

NOM.251.SSA1.2009

Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios

Distintivo H

Curso para obtención de Distintivo H

NMX-F-605-NORMEX-2018

Manejo higiénico en el servicio de alimentos preparados para la obtención del distintivo "H"

Microbiología

Microbiología

Curso especializado

Conocimientos básicos en Microbiología, aplicaciones y efectos de los análisis de los alimentos en la producción e interpretación de resultados.

🤝 Tu aliado de confianza en inocuidad alimentaria

Grupo Lesaa atiende a todos los segmentos de la hotelería y restaurantes con experiencia analítica y servicio al cliente. Ofrecemos servicios que ayudan a desarrollar e implementar programas integrados para proteger tus productos, minimizar riesgos y proteger el valor de tu marca.

Somos un socio de calidad e inocuidad alimentaria que ofrece servicios de análisis, auditoría, consultoría y formación. Cualquiera de estos servicios se puede personalizar para satisfacer las necesidades específicas de los fabricantes y procesadores de alimentos.

Servicios Grupo Lesaa

🔍 Auditorías y Certificaciones

Identificar los problemas potenciales antes de que ocurran es una regla preventiva indispensable. Nuestros auditores e inspectores pueden ofrecerte una ventaja competitiva, anticipándote a los problemas para evitarlos.

Auditorías de alimentos
Auditorías de manejo higiénico de alimentos
NOM-251-SSA1-2009 Cotizar
Auditorías de agua recreativa
Auditorías de calidad de agua de uso recreativo
NOM-245-SSA1-2010 Cotizar
Distintivo H
Distintivo "H"
NMX-F-605-NORMEX-2018 Cotizar

🚀 Servicios Integrales

Es nuestro trabajo ayudarte a tomar la mejor decisión para tu negocio y desarrollar planes de acción de inocuidad alimentaria y sanitaria que protejan tu marca de la mejor manera.

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Teléfono:

(998) 165 3983


Dirección

A. FRANCISCO I. MADERO REGION 94. CP 77500. Cancún, Q. Roo Mexico

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